ニワトリの腹の中にご飯を詰め込んで丸焼きにした話

やぁみんな、元気かい?
オレは右手の人差し指を突き指して、泣きそうになりながらキーボードを叩いているところさ。

ところでローストチキンって知ってるか?
簡単に言うと、ニワトリの腹の中にご飯を詰め込んで丸焼きにしたやつだ。

実は人生で初めて実物を見たんだが、あまりにも衝撃的な絵面だったので、写真記事にでもしてみようと思う。
ちょうど今日はクリスマスイブだし、これを見て食べたくなった人は買いに行くといいよ。

調理

調理の当日、料理担当の@se_ino さんに鳥を買ってきてもらったんだが… 実物を見た時は想像以上の代物だった。
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すぐに使えるように内蔵を全てえぐり取られているのだ。
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茹でたあと、謎の緑の粉をまぶされ、ざるに放置されるニワトリ。
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ピラフのようなものをフライパンで作り、
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ニワトリの腹の中にせっせと詰めていく。
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この図は言葉にならない…
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オーブンレンジの中に放り込み、
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暫く待つ。
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なんという事でしょう…! ニワトリが焼けました! これは凄い!
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感想

いやー 初めて食ったけど、ケンタッキーを豪華にしたような感じだった。肉だけじゃなくて、周りの油を吸った芋とか、腹の中の米とかもめちゃくちゃうまかった!

来年も是非やりたいね!

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以上。

川田 知愼

札幌でWebプログラマーをやっています。 2013年まで色々な会社を転々としていましたが、その後は3人でIT会社をやってます。基本的に多趣味な人間なので、ブログネタはごちゃごちゃしてます。ネット上では「ふぐ」という名前を名乗ってることが多いため、奥さんからも「ふぐ」と呼ばれています。